Resumen:
La investigación consiste en la aplicación de un conjunto de métodos y técnicas para el análisis económico financiero en la Empresa Torrefactora y Distribuidora de Café Sancti Spíritus, con la finalidad de tomar decisiones efectivas y mejorar el control financiero, partiendo de las dificultades existentes e integrando a todos los factores simplicados en esta labor, de manera que se planifique, organice y desarrolle untrabajo cohesionado, dirigido a lograr un profesional más competente, capaz no solode enfrentar una problemática de su especialidad, sino poder llegar a conclusionesmás certeras que puedan ayudar a solucionar estos problemas. La propuesta fue validada de acuerdo a su aplicación, donde se refleja a través delos resultados la efectividad de la misma, su aplicabilidad y generalidad, llegando aconvertirse en una herramienta de gran valor para el desempeño de la actividadeconómica y financiera de la entidad. Para ello, realizamos una rigurosa revisión bibliográfica sobre el tema, aplicando la misma a las condiciones de la empresa,objeto de análisis.Una vez efectuado el presente estudio hemos arribado a conclusiones yrecomendaciones con el fin de elevar la eficiencia empresarial