Resumen:
El trabajo se realizó en la finca del productor líder Humberto Rodríguez, del Consejo Popular
“Tres Palmas” del municipio de Cabaiguán. Se evaluó el comportamiento de las variedades de
arroz, IACuba -31, Reforma, IACuba -30 y la INCA LP-5, se utilizó como testigo La Amistad -
82 (ésta es la que el productor siembra en su finca). Además se tuvo en cuenta el criterio de los
productores con relación al comportamiento de cada variedad en esta zona. El mayor
rendimiento agrícola lo produjo la variedad INCA LP-5 con 11.7 t/ha superando a las demás
significativamente seguida de la IACuba -31 y la Amistad – 82; 10.6 y 10.8 t/ha respectivamente,
sin diferencia significativa entre sí. El ciclo más corto lo presentaron las variedades IACuba - 31
y la Amistad – 82, sin diferencia significativa entre sí. Todos los genotipos estudiados se
mostraron vigorosos y resistentes a la Piricularia, en sentido general, la variedad de mejor
comportamiento resultó ser la INCA LP-5, además, esta variedad fue escogida por el 53% de los
productores que participaron en la evaluación de la calidad de la cocción del grano y el 69.2%,
prefirió las características morfológicas de la INCA LP-5