Resumen:
La presente investigación fue desarrollada en el hotel Ancón de la cadena Cubanacán S.A. Dichainstalación se encuentra situada en la costa sur, península Ancón, municipio de Trinidad.La situación problémica está dada en que no se analizan las causas y efectos de las desviacionesde los Indicadores Económicos y se desconoce el Capital de Trabajo Necesario por lo que lagerencia del hotel Ancón no cuenta con la información necesaria y oportuna para la toma dedecisiones.En correspondencia con las deficiencias detectadas, el objetivo general consiste en: Diseñar unprocedimiento de evaluación y control de los Indicadores Económicos y que permita la determinacióndel Capital de Trabajo Necesario para satisfacer las necesidades informativas que requiere lagerencia del Hotel Ancón en la toma de decisiones.Para abordar el objeto de estudio de la investigación se aplicaron los métodos siguientes: históricológico, análisis±síntesis, inducción-deducción, y el enfoque sistémico que permitieron determinar laimportancia del estudio e interpretación de los estados financieros y el estudio de los métodos ytécnicas para el análisis de los indicadores económicos y el cálculo del Capital de Trabajo Necesarioen la instalación.Los datos reales que ofrecen los estados financieros, presupuestos, libros y registros de lacontabilidad, al cierre del ejercicio contable el 30 de junio del 2006 y 2007 facilitaron la validación dela propuesta.La validación demostró la necesidad de implementación de este procedimiento, pues brinda lainformación que requiere la gerencia para el logro de la eficiencia en el desempeño de la gestióneconómica y financiera de la instalación
