Resumen:
La planificación de la economía de Cuba , en la actualidad, está subordinada
en lo fundamental a la creación de la base técnico material del sistema
socialista y contribuye a elevar el nivel de vida de la población, sobre la base
del desarrollo de las fuerza productivas y el nivel técnico productivo mediante
la incorporación de los logros científico- técnicos .La provincia de Sancti-Spíritus forma parte del sistema al cual nos referimos y no está exento de la
planificación nacional y provincial, por ende de igual forma sucede en el
municipio de Jatibonico, donde está ubicada la Industria Alimentaria de
Jatibonico, en la cual existen una serie de dificultades que influyen en el
cumplimiento de los planes en el cierre del primer trimestre del 2011, (
período escogido para la investigación). Teniendo como objetivo general
analizar las causas y efectos de las variaciones en los planes para elaborar
propuestas de medidas para elevar el nivel de eficiencia económica de la
entidad, además concluyendo este aspecto nos referimos a que no se analizan
los planes con la sistematicidad y rigurosidad necesaria ya que se realizan de
forma general sin tener en cuenta las especificidades de las unidades,
demostrándose que existen desviaciones en los gastos materiales y en el
Costo de Producción, que no se asegura el abastecimiento planificado de
materias primas para la producción en CUC, así como no se realizan
mantenimientos periódicos a los equipos, provocando roturas continuas de los
mismos, que afectan el cumplimiento de los planes de producción.
