Resumen:
El autocontrol de los inventarios es muy importante para todas las entidades en los
diferentes sectores de la economía y en especial en unidades que su función
principal es la venta de sus inventarios a la población. Según los resultados del
diagnóstico realizado en esta investigación existen debilidades en el autocontrol de
los inventarios en el Hotel La Estrella Roja. Por ello el objetivo del presente trabajo es
proponer una herramienta que permita el autocontrol de los inventarios en la Unidad
Comercial Hotel La Estrella Roja. Para su elaboración se realizó un estudio de la
bibliografía existente que fundamentó el Control Interno con un enfoque de
autocontrol y su influencia en la eficiencia económica y financiera empresarial. Se
realizó un diagnóstico del control interno de los inventarios en la Empresa de
Comercio Minorista Mixta Taguasco y su impacto en la situación económica
financiera, determinando las debilidades en los procedimientos de autocontrol, donde
se pudo lograr una herramienta que exprese la eficiencia en el control de los
inventarios y su efecto en la eficiencia, como en los resultados económicos y
financieros de la misma. El informe final recoge, de acuerdo a los diferentes niveles
de estructura, un determinado grupo de herramientas que permiten organizar y
dinamizar el trabajo, de forma tal que se evite el lento movimiento en los inventarios y
que expresen razonabilidad en la información presentada en los Estados
Financieros, además de garantizar una mayor eficacia en la gestión de estos
inventarios, ubicándolos allí donde realmente hacen falta.