Resumen:
La presente investigación se realizó en la Empresa Porcina Sancti Spiritus en
una de sus UEB más importantes, la Fábrica de Piensos o Alimentación Porcina.
Este trabajo tiene como objetivo fundamental reemplazar las fichas de costo
existentes en la misma para lograr una mayor eficiencia en las producciones y
en la toma de decisiones por parte de la dirección.
Está estructurado en dos capítulos: Capítulo I, contiene la teoría con respecto a
los costos y el Capítulo II, muestra las características de la Fabrica, el
procedimiento para el reemplazo y la causa por la cual será reemplazada las
ficha de costos. Quedando así la presente investigación a disposición de la
empresa, pues constituye una herramienta esencial y un arma de suma
importancia para el correcto control y análisis de los costos y el mejoramiento de
la gestión empresarial en la entidad.