Resumen:
La investigación que se presenta a continuación fue realizada en el Complejo Hotelero
Rijo Plaza perteneciente a la Empresa ISLAZUL Sancti Spiritus, cuya actividad
económica fundamental consiste en la comercialización del producto turístico haciendo
uso de las instalaciones hoteleras, prestar servicios de alojamiento y alimentación,
recreativos, entro otros. La reciente creación del Complejo por la fusión de dos
instalaciones trajo consigo importantes cambios en la estructura organizativa,
organización de los procesos de actividades que obligatoriamente influyen en el
Sistema de Control Interno implementado. El Área dela Recepción, genera un alto
volumen de informaciones y en la misma se gestionan, solicitan y controlan servicios
solicitados por el cliente, de ahí que una adecuadaorganización, planificación y control
sobre el flujo informativo incide directamente en la eficiencia del trabajo del área. El
objetivo de la investigación constituye el perfeccionamiento de la implementación del
Componente Información y Comunicación en el Área dela Recepción de la instalación
antes mencionada. Se profundizó en los métodos y técnicas del análisis, se utilizaron
instrumentos como la revisión de documentos, el trabajo en grupo, la observación
directa y las entrevistas que posibilitaron profundizar sobre la integración y funciones
del Área de Recepción con el resto de las áreas queintegran el Complejo.
