Resumen:
En los últimos años las especialidades de servicio como profesión ha tomado
dentro de la Educación Técnica Profesional una nueva visión según las
expectativas de los diferentes sectores dentro de la economía del país, donde los
planes de estudios y programas de las asignaturas del ciclo técnico han sufridos
cambios sustanciales así como la bibliografía existente y los medios para el
desarrollo del proceso enseñanza aprendizaje de las disciplinas se han visto
limitado. En el presente trabajo se incluye la calidad y protección al consumidor
como indicador de eficiencia en el comercio y los ejercicios con los contenidos
básicos, además de las herramientas necesarias que le permiten al estudiante la
formación y desarrollo de habilidades para el análisis de dicho indicador en las
diferentes actividades del sector comercial. En el proceso investigativo se tomó
como muestra 20 estudiantes del grupo de segundo año de Comercio del IPE
”Rubén Martínez Villena”, se emplearon métodos del nivel teórico, empírico,
matemático y/o estadístico, así como instrumentos y técnicas que garantizaron el
éxito. Después de aplicados los ejercicios se constató el avance de los estudiantes
por los niveles de aprendizaje, mostrando su efectividad
