Resumen:
La presente investigación se desarrolló durante el curso escolar 2008 – 2009 en el
Instituto Politécnico de Servicios “Eliseo Reyes Rodríguez”, y está encaminada a
fortalecer el nivel de aprendizaje de la nomenclatura y notación química de
sustancias inorgánicas en los técnicos medios en formación de segundo año de la
especialidad de Elaboración de Alimentos a partir de actividades pedagógicas. Se
utilizaron métodos teóricos, empíricos y matemáticos y/ o estadísticos, que
posibilitaron la constatación de dificultades en el nivel de fortalecimiento del
aprendizaje. Para contribuir a la solución del problema se proponen actividades
pedagógicas que se caracteriza por ser amenas, asequibles y de fácil realización. El
valor que implícitamente tiene el mismo al concebir una vía eficaz para desarrollar el
nivel de fortalecimiento del aprendizaje de la nomenclatura y notación química de
sustancias inorgánicas. Se evidencia un resultado satisfactorio en la validación
realizado a partir del preexperimento pedagógico
