Resumen:
El presente Trabajo de Diploma tiene como finalidad de proponer y evaluar la
aplicación de un conjunto de instrumentos de análisis económicos a la
categoría Trabajo y Salario vinculado al reordenamiento laboral en la Empresa
Productos Lácteos Río Zaza del Ministerio Industria Alimenticia.
El estudio se inicia con un estudio bibliográfico partiendo de los clásicos hasta
los momentos actuales donde se revisan las disposiciones, leyes, resoluciones
y directivas del MTSS, así como acuerdos adoptados por el Consejo de Estado.
En este Trabajo de Diploma se calcula analiza y la plantilla de trabajadores, la
productividad del trabajo, así como los factores que influyen en su variación,
además se dan a conocer los elementos esenciales en la planificación del
Salario Medio-Productividad, reflejando el nivel de eficiencia, así como los
aspectos esenciales de la problemática que presenta la fuerza de trabajo en la
empresa objeto de la investigación. De este estudio y análisis se arribaron a
conclusiones muy importantes que con su aplicación darán cumplimiento a los
Lineamientos de la Política Económica y Social del VI Congreso del PCC”
Trabajar por lograr la unidad, eficiencia y altos niveles de productividad”.
