Resumen:
La presente investigación surge como resultado de la necesidad de recopilar bibliografía
actualizada que garantice la calidad de la docencia en las asignaturas optativas
propuestas para la carrera de Contabilidad y Finanzas, en la Universidad de Sancti
Spíritus ¨José Martí Pérez¨. Con el objetivo de proponer un material de estudio para la
asignatura “Costos Agropecuarios”, el informe está estructurado en dos capítulos: el
capítulo número uno presenta características de las producciones agropecuarias, así
como los términos de la contabilidad de costos en el sector que permiten, en el capítulo
dos, sugerir el programa analítico para la asignatura y describir las principales
características y contenidos del material de estudios presentado en los anexos, que
conjuntamente con el resumen y la introducción, cumplimentan la investigación realizada.
Los contenidos que se presentan en el material responden a las necesidades de los
estudiantes y profesores para la gestión de los conocimientos en la asignatura, partiendo
de elementos básicos de la contabilidad de costos que le permitan al estudiante
familiarizarse con el contenido y lograr la integración entre las asignaturas de la disciplina
y la carrera.
