Resumen:
Este trabajo se efectuó en la Empresa Pesquera de Sancti Spíritus (PESCASPIR), con el objetivo de aplicar un procedimiento que permita realizar el control de la gestión logística de manera eficiente y eficaz. La investigación se origina por el deterioro de los indicadores en diferentes procesos como los de: inventarios, transporte, pedidos y producción, lo que evidencia un deficiente control de la gestión logística de la entidad.
Los resultados de la aplicación del procedimiento permitirán controlar la gestión logística de la entidad de forma eficiente lo que mejorará el comportamiento de los procesos de inventario, transporte, pedidos y producción. Para el estudio se utilizaron técnicas de análisis, de revisión de documentos, organigramas y otros.