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Maestría en Ingeniería Industrial. Cuarta Edición

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Título: Requisitos físico-químicos y microbiológicos en miel de abeja sin aguijón: referentes para su norma en Cuba Autor: Pacheco González, Malú Fecha: 2022
Título: Procedimiento para el aprovechamiento del desperdicio de pescado en la Empresa Pesquera PESCASPIR, Sancti Spíritus Autor: Rodríguez Rodríguez, Blas Andiel Fecha: 2022
Título: Procedimiento para la gestión de riesgo en el proceso de producción cárnico “UEB Osvaldo Sánchez Cabrera” Autor: Soria Pascual, Yoanni Fecha: 2019
Título: Mapeo del flujo de valor para el análisis de sostenibilidad en cadenas de suministro hortofrutícolas Autor: Rodríguez Fernández, Yadira Fecha: 2019
Título: Gestión de riesgos en la elaboración de tabaco torcido en la UEB “Alfredo López Brito” Autor: Obregón Lorenzo, Yadianis Fecha: 2019
Título: Bases del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control para la inocuidad de la pasta de tomate Autor: Haití Montano, Sandra Fecha: 2019
Título: Diseño de la estrategia de dirección para la Empresa Cárnica de Villa Clara Autor: González Pérez, Niliet Fecha: 2019
Título: Plan de Marketing para la Empresa de Seguridad y Protección Sancti Spíritus Autor: Hernández León, Misleidy Fecha: 2019
Título: Gestión del conocimiento en la producción exportable de la Empresa de Tabaco Torcido de Sancti Spíritus Autor: Ramírez Madrigal, Mayelin Fecha: 2019
Título: Procedimiento para la gestión por procesos en la Empresa Tabaco Torcido de Sancti Spíritus Autor: Marrero Lorenzo, Lisbet Fecha: 2019
Título: Procedimiento para la gestión de inventario de los productos pesqueros en la Empresa Pesquera de Sancti Spíritus Autor: Pérez Mendoza, Dailen Fecha: 2019
Título: Contribución al mejoramiento de la gestión por procesos de la cadena de acopio y beneficio del tabaco en UEB Guayos Autor: Alé García, Adriam Humberto Fecha: 2019

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